さつまあげ・かるかん・黒豚
鹿児島のタクシー運転手さんに美味しいところをいろいろ教えていただきました。今回は運転手さんの口コミ集を作ってみました。
鹿児島 運転手さんおすすめ品 その１さつまあげ
運転手さんいわくさつまあげはどこのメーカでも美味しいらしいです。
鹿児島中央に着いたときに偶然見つけたさつま揚げのお店です
勘場蒲鉾
レンタカー返却後、ホテルに向かう道で気になるさつま揚げのお店を発見しました。
立ち寄り試食をしてみると、甘くてコクが合って美味しい味でした。
関西出身の私には堪らない甘さです。
勘場蒲鉾 情報
鹿児島市中央町１番１アミュプラザ鹿児島B1
０９９-２０６－０５３３
鹿児島 運転手さんおすすめ品 その２かるかん
別府の旅館で試食したときに初めて出会った【かるかん】初めて食べて美味しくて、別府の旅館のお土産屋さんで購入しました。
しかし、本場は鹿児島だったらしいです。
運転手さんいわく、鹿児島の【かるかん】有名で一番美味しいお店は明石屋さんです。
明石屋
【かるかん】は山芋が入っている和菓子で明石屋さんのかるかんは山芋の分量が多く入っているため、ふわふわもっちりしていました。
また、中に入っている小豆もやさしいお味で【かるかん】の魅力にはまってしましました。
明石屋 中央店 情報
鹿児島中央駅アミュプラザの側に大きな明石屋菓子店中央店があります。
鹿児島市中央町２－２
０９９-２５１－５５３３
鹿児島 運転手さんおすすめ その３黒豚のとんかつ
運転手さんは、鹿児島中央駅の近くにあり私たちが泊まっているホテルから徒歩１分の場所にある【黒かつ亭】をおすすめしてくれました。
シルクホテルに荷物を預けにいったときに、行列になっているので気になっていたのですが、やはり有名店だったんですね。
前日に調べた時も、ランキングの高い気になっていた黒豚とんかつ屋さんです。
タクシー運ちゃんいわく鹿児島に来たのなら黒豚のとんかつは絶対に食べるべきと言われました。
が！しかし、
さか蔵見学をさせていただいた本坊しゅ造には、もっと凄い推薦人がいらっしゃいました。
その推薦人様は、本坊しゅ造スタッフです。
地元の人に昔から愛されているとんかつ屋さんを教えてくれたのでした。
今回は、地元のご推薦人のおすすめしてくれた【とんかつ川久】に行くことにしました。
黒豚 とんかつ川久
とんかつ川久は有名店で、ネットでも１位です。
この店も気になっていましたが、地元の推薦人がお勧めするので安心して向かいます。
鹿児島中央駅にもどり、ホテルにチェックインしてから、鹿児島中央駅の近くにあるとんかつ川久へ向かいました。
夜は１７：００開店ですが１０分前位に到着しましたが、２～３組くらいの列が出来ていました。
１７：００の開店と同時に入店。上黒豚ロースカツを注文しました。
とんかつが揚がるまで２０分くらい掛かるとのことなので、つまみにタコの唐揚げを注文しました。タコ唐の衣もおいしくおいしかったです。
そして、ついに黒豚が登場です。
ピンク色の分厚い（４ｃｍくらい？）綺麗な断面！
３種類の胡麻・ソース・ポン酢のたれを好みでつけて食べることができます。
塩とからしは店員さんにお願いすると直ぐに持ってきてくれます。
絶妙な揚げ具合で、黒豚の油が甘くおいしかったです。
時間がすぎると、余熱でお肉が均等に熱がはいり、お肉の感触が変わりまた違った味わいになりました。私は塩が一番が好みでした。主人はキャベツをお代わり（無料）していました。
店内は、テーブル席の他に座敷もありました。
子供連れでもゆっくりとくつろぎながら食べることができますね。
とんかつ川久 情報
鹿児島県鹿児島中央町２１－１３
営業時間 １１時３０分～１５時 １７時～２２時(ラストオーダー２１時３０分）
定休日 火曜日(要確認）
最後に
宮崎県も美味しい食べ物ばかりでしたが、鹿児島も美味しいものだらけです。九州はどの県に行っても美味しい食べ物の宝庫ですね。食べ過ぎて太ってしまいそうですが、食べなきゃ損です。
そして運転手さんのお言葉通り、鹿児島にきたら黒豚とんかつを食べることをおすすめします。今まで食べたとんかつは？と思わせるくらいの厚さと旨みの素晴らしさです。また、九州旅行をしたくなりますね。
この時に行った九州旅行について書いています
絶景の藤の花をみることができました。すごく感動します。
別府温泉の宿につてい書いています。リピーターしたくなる素敵な宿でした。
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