廣尾瓢月堂
今回、法要のお菓子として廣尾瓢月堂の、口福を運ぶ縁起物。
六揃いの「六瓢箪(むびょうたん)」は語呂合わせから「無病息災」の縁起物といわれる「六瓢息災」の名前に惹かれ、中目黒にあるお店に伺いました。
私の親族は年配が多いため、健康なお菓子であり、皆様の「無病息災」を願うお菓子は喜ばれそうだと思いました。
また婦人画報の雑誌にも紹介されているお菓子であり、グルメの叔母と母も喜ぶなと思いました。
六瓢息災(むびょうそくさい)
素材は厳選したものを使用し、1年かけてじっくり漬け込んだ蜜づけのしょうが、アーモンド、くるみ、カシューナッツなど滋養豊かな素材を、さっくり焼き上げたタルト生地ではさみました
すべて工程が手作業で行われ、素材から製造にいたるまで、手間暇がかかっています。
良いものをよくご存知の方、いつまでの健康でいてほしい方へ。「無病息災」を願いをこめて、ぜひ「六瓢息災」をお贈りくださいませ
~ 廣尾瓢月堂パンフレットより ~
3種類の味
六瓢息災には、プレーン・ショコラ・イチジクの3種類の味があります。
3つとも1年かけてじっくり漬け込んだ蜜が、アーモンド・くるみ・ナッツ・イチジクの素材にからまり、一つ一つの味わいがとても優しいです。
プレーンは食べた瞬間、生姜の風味が口にひろがり、美味しさの余韻に浸ることができます。生姜の風味を感じながら、サクサクとしたタルト生地が歯ごたえを喜ばしてくれます。
またちょうど良い硬さであり、小さなキューブのお菓子ですが、サクッと噛みやすいため、少しづつ味わうと長時間お茶の時間を楽しめれます。
プレーンはお茶がとても合い、イチジクはイチジクの食感が心地よくコーヒーにもとても合いました。ショコラはコーヒー・お茶両方あいますね。
こんなに贅沢だと感じるお菓子は初めて食べたかも知れません。余韻を楽しめれるお菓子。
また、六瓢息災のお菓子のほか、松坂牛など素材を厳選した「おこわ」もあります。こちらもとてもおいしそうでしたので、また買いに行きたいと思いました。
廣尾瓢月堂HP
廣尾瓢月堂 情報
東京都目黒区上目黒1-19-5
03-6303-2731
営業時間 10時~19時
東急東横線「中目黒駅」から徒歩2分
東京駅・品川駅・新横浜駅・羽田空港にも商品を置かれています
最後に
いつも親・親族のお土産に何か喜ばれるものを探すのですが、今回の「六瓢息災」は皆さんに喜ばれました。私の母は、パッケージの文字から気になっていたみたいで(私とそっくりで食いしん坊です)食べるのをワクワクしていました。
女性はもちろん、私の父も主人も「おいしいね~」とお茶菓子を楽しんで。皆で美味しさの余韻に浸っていました。
空港や大きな駅にも販売されているみたいですので、帰省のお土産に買いやすいですね。素材を良さを感じる大人のお菓子であり、すごくおすすめのお菓子です。
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