GOTHAM GRILL
久しぶりに恵比寿にあります「ゴッサムグリル」に行きました。こちらの店は、主人が昔から好きなお店で、ニューヨークスタイルの炭火ステーキとハンバーガーのお店です。
熟成ステーキ肉を食べることができます。イチボ・シンシンなどの赤み肉も揃っていて、家では食べれない熟成の旨味を味わうことができます。
恵比寿駅から徒歩で５分くらいの場所にあります。お店の前にある牛の置物が目印です。
ゴッサムグリル 店内
ニューヨークの雰囲気が漂うスタイリッシュなおしれな店内です。ガラス張りになっていて、空間を広く見せる工夫をされています。ソファーのすわり心地もよく、テーブル･椅子や照明のおしゃれな雰囲気が長居してしまう空間です。
カウンター席では、目の前で豪快な肉の焼くライブキッチンを見ることができます。
ゴッサムグリル メニュー
ゴッサムグリルでは、初めに店員さんがメニュー看板をもってきてくれて、メニューの説明をしてくれます。
メニューとともに、大きな肉の塊も。
部位の説明をしてくれながら、メニューを説明してくれます。
しかし、ひよ夫婦はいつも決まったメニューがあり、これしか頼まないのですけどね。。。
いつも決まって注文するメニューは「イチボ・シンシン」「B・A・Tサラダ」「ポテトフライ」は必ずお決まりメニューであり、「ムール貝の白ワイン蒸し」はない場合があるため、いつもあるかどうかドキドキしてしまいます。あればラッキーな気分になれます。さて今回はムール貝はあったのでしょうかね～。
B・A・Tサラダ
ゴッサムグリル自家製のベーコン・アボカド・トマトが入ったサラダです。さっぱりとした赤ワインビネガーのドレッシングがとてもおいしく、燻製されたベーコンのおいしさの虜になる、必ず食べたくなる一品です。
肉が来る前に、サラダと白ワインをいただきながら、ゆっくりお肉を待ちます。
ガーリック シュリンプ
今回残念ながら、お気に入りのムール貝の白ワイン蒸しがありませんでしたので、ガーリックシュリンプを注文しました。
プリプリの海老の食感と海老の大きさがすごくて、ガーリックの香りのよく食べ応えのある一品でした。でもやはりムール貝が食べたかったな・・
イチボ・フィレステーキ
イチボ２２０ｇ・フィレ２００ｇを注文しました。いつもはシンシンなのですが、今回フィレが気になり頼んでみました。
ナイフがスッと入り、綺麗な赤色とこんがり焼けている表面がとても美しいですね。
はじめに塩でいただき、そのあとは、ゴッサムグリル特製のステーキソースをつけていただきます。香ばしさと熟成肉の柔らかさ、肉の旨味をしっかり感じることができます。最高のステーキです。
VIRONのパン
ゴッサムグリルでは、姉妹店のVIRONのパンを出してくれます。
VIRONのパンはとても有名で美味しいパンであり、この美味しいパンをお肉とともにいただけるのは贅沢ですね。
最後に
年に一度来たくなる「ゴッサムグリル」です。
家ご飯でもいろいろ作りステーキも食べるのですが、ゴッサムグリルは家では食べることのできない美味しさであり、恋しくなるお店です。
また、VIRIONのパンも美味しく、B・A・Tサラダは他では味わうことができない美味しさであります。
ランチもあり、ボリュームのあるハンバーガーもありますので、ステーキ以外でも楽しめるお店です。いろいろ気になるメニューがたくさんありますが、ひよ夫婦は定番メニューの虜なのでした。
ゴッサム グリル 情報
営業時間 １１時３０分～１５時/１８時～２３時（平日）
１１時３０分～１５時/１７時３０分～２３時（土・日・祝日）
定休日 火曜日
東京都渋谷区東３－１６－１０ J-park 恵比寿スリーALTIMA１階
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