ひよ夫婦smile

食いしん坊夫婦の趣味の料理や旅行グルメなどのお腹空いちゃうブログ!笑顔あふれる生活を綴っています

4月23日発売LAWSONウチカフェ×GODIVA・ショコラドームストロベリーとベイクドショコラストロベリー

 LAWSON×GODIVA

2017年6月からスタートした、LAWSON×GODIVAシリーズであり、今回初となる生のフルーツを使ったスイーツになる。

4月23日に販売されました「ショコラドームストロベリー470円」と「ベイクドショコラストロベリー350円」です。

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ショコラドームストロベリー

甘酸っぱくフルーティーな苺とコクのあるチョコレートをしようした味わい豊かな4層のドーム型ショコラケーキです。

しっとりとしたチョコレートのジュレと、カカオの香り高いなめらかなチョコレートムーズを重ね、濃厚なグラサージュショコラで包みこみました。

口どけの良い軽やかな食感の中に、苺のしっかりとした果実味を濃厚なチョコレートの味わいが楽しめれます。上には、フレッシュな苺とゴロチョコレートを飾り、仕上げました。

~ ローソンHPより ~

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美しい光沢のあるチョコレートをコーティングされ、シリーズ初の生のフルーツの苺が上にトッピングされています。

後ろには、ドライストロベリーが可愛く飾られています。

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切ってみますと↓のようになっています(ローソンHPより)

綺麗な断面で見るからにワクワクしてしまいます。

ケーキ屋さんのケーキのクオリティーさの美しい断面です。

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チョコレートムースがフワフワしていますので、スプーンですくってみると、柔らかくチョコレートのコーティング・ストロベリージュレも柔らかく、簡単にスプーンですくうことができます。

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 ふわっとした柔らかさが口の中でひろがります。口解けのよい上品なケーキです。

本格的なGODIVAのチョコレートの美味しさと、ストロベリージュレもチョコレートに負けていなく、上品で柔らかく風味のよくすごく美味しいです。

さすがLAWSON×GODIVAシリーズですね。今回は今までにない、ムースチョコレートであり、フワフワ感がたまらなくストロベリーとともに楽しめれる贅沢なケーキです。

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ベイクドショコラストロベリー

濃厚な味わいのチョコレートガナッシュに、甘酸っぱいセミドライの苺を閉じ込め、口どけのよいチョコレートでコーティングしたベイクドショコラです。

口当たりのよいなめらかなコーティングチョコレートの後に、しっとりと濃厚なチョコレートガナッシュと、甘酸っぱいフルーティーな苺の果肉がしっとりと感じられます。上にはドライストロベリーを華やかに散りばめて、ロゴチョコレートを飾りました。

~ ローソンHP ~

切ってみますと↓のようになっています(ローソンHPより)

 

見た目は、固いような感じでしたが、切ってみるとちょうどよい固さであり、スーッと切ることが出来ます。

チョコレートの味がもちろんGODIVAですので、美味しいのは間違いないのですが、ちょうどよい固さのチョコレートガナッシュとコーティングされたチョコレートですので、食べやすく口どけのよいベイクドショコラチョコレートです。

ドライストロベリーも主張しすぎず、上品な味わいですので、チョコの邪魔にもならず、固すぎないので食べていて良いアクセントになっています。

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最後に

 前回のショコラケーキラズベリーが一番美味しいと思っていたのですが、今回のこの2つ「ショコラドームストロベリー」と「ベイクドショコラストロベリー」も最高に美味しかったです。

前回は、ラズベリーの風味がとても香りスポンジの5層の楽しめれるケーキでしたが、今回はチョコレートムースのフワフワ感の美味しさに感動しました。

ベイクドケーキも素晴らしく美味しいので、毎回LAWSON×GODIVAシリーズには驚かされます。そして、また何回か購入したいほどのお気に入りスイーツなのですが、今回買いにいったときには、1個しか残っていませんでした。

今回は、今まで以上にすごい人気になりそうで、すぐに販売終わってしまいそうだなと思います。でもあともう1回絶対に買いに行って食べたいです。

前回のショコラケーキラズベリーについて書いています

www.lepommier.work

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