ひよ夫婦smile

食いしん坊夫婦の趣味の料理や旅行グルメなどのお腹空いちゃうブログ!笑顔あふれる生活を綴っています

ピリ辛のバッファローソースの魅力・スパイシーチキンテンダー【カリフォルニア ピザ キッチン・川崎】

カリフォルニア ピザ キッチン

主人と週末のランチに「カリフォルニア ピザ キッチン」に行きました。

前回もこちらでランチをしたのですが、「スパイシーチキンテンダー」にひよ夫婦はハマッてしまっています。川崎ラゾーナに来ると「カリフォルニア ピザ キッチン」でランチをしたくなります。

「カリフォルニア ピザ キッチン」は1985年アメリカ・ロサンゼルス・ビバリーヒルズに誕生したお店です。オープンキッチンに備えられたピザ釜で、オリジナルのカリフォルニアスタイルのメニューをいただくことができます。

オリジナルピザ・ステーキ・魚・パスタ・ハンバーガー・デザートなどいろいろなメニューが豊富であり、店内の雰囲気もおしゃれで、広々とした開放感のある雰囲気で海外にきた気分を味わうことができます。

スパイシー チキン テンダー

ひよ夫婦の虜にした「スパイシー チキン テンダー」です。

こちらは毎回注文してしまいます。

パン粉をつけて揚げたチキンに特製のバッファローソースを絡めたバッファローチキンテンダースです。アップルビネガーコールスローとブルーチーズドレッシングが添えられています。

この組み合わせは素晴らしいほど、とても美味しいです。

カイエンペッパーに蒸留酢・ガーリックを加え、辛味と酸味の効いた奥行きのあるバッファローソースがとても美味しいのです。そして、口休めのアップルビネガーのコールスローの酸味に、濃厚チーズが食欲を増してくれます。

バッファローソースの虜になり、また家でもチキンテンダーを作ってみたいと思うながら、新しい味の発見をすることの喜びを感じました。

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ガーリッククリーム チキン フェットチーネ

追加でマッシュルームをつけることができます。チーズをかけてくれます。濃厚なクリームパスタであり、海老のプリプリ感、マッシュルームの旨味・チキンの柔らかさがクリームソースととてもあいます。ガーリック風味のとてもおいしくかったです。このパスタにもはまりましたので、またこちらにきたら注文しそうですね。

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ジャマイカン ジャーク チキン

胡椒を効かせたジャマイカ独特のスパイスで味付けをして焼き上げたジャークチキンと、甘辛いカリビリアンソースのピザです。

甘い感じが少し強く感じました。クリスピータイプのピザですので食感は楽しいのですが、スパイシーチキンテンダーまでの感動は薄めですね。

こちらでは、ピザをいただくことが多いのですが、なかなか好きなタイプのピザには出会いないです。

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カリフォルニア ピザ キッチン 情報

神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎4階

044-589-7401

営業時間 11時~23時(L.O.22時)

休業日 年中無休
カリフォルニア ピザ キッチンHP
 

cpkjapan.com

 最後に

カリフォルニアの雰囲気を楽しみながら、のんびり休日のランチをいただくのにお気に入りのお店です。ゆっくりできる空間であり、美味しいお食事を楽しむことができます。ショッピングモールにありますので、買い物の途中にお腹を満たすのには良いお店ですね。

スパイシーチキンテンダーの虜になり、何回か来てしましました。今度はピリ辛バッファローソースを使って家で作ってみたいなと思います。

ユウキ食品 ウィルバッファローホッター 354ml

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