広島おすすめグルメ
今回の旅行「広島」のおすすめのグルメを紹介します
広島グルメといえば、「広島お好み焼き」があり、
今回、広島駅から徒歩３分でいくことができる
おすすめ「広島お好み焼き」です。
広島お好み焼き・駅前広場
広島駅から徒歩３分の場所に、広島お好み焼き店が複数集結したフードテーマパーク
「ひろしまお好み物語 駅前ひろば」があります。
広島フルフォーカスビル6階の1フロアに1３件のお好み焼き屋が集まっています
お好み焼き店
- もみちゃん
- 電光石火
- ぞぞ
- 拾番（ぞぞ系列店）
- ソース堂
- キョウカラ
- アイアンマン
- 焼くんじゃ
- 秀（しゅう）
- 扇
- ひこ -HIKO -
- HOPE
- OKAMOTO'S
ひろしまお好み物語 駅前ひろば 情報
住所：広島市南区松原町10-1 フルフォーカスビル6F
営業時間：１０時～２３時
定休日：年中無休
お好み焼き もみちゃん
１３件のお好み焼き店がそろっていますが、今回その中で気になるお店「もみちゃん」にうかがいました
6階の「ひろしまお好み物語 駅前ひろば」に到着して、テーマパークに入ったすぐの場所に「もみちゃん」があります。
オープン１０時に伺うと、混雑はしていないため、すぐに座ることができました。
お好み焼き メニュー
- No.１ クミコリスパクト １６８０円
＊お好みマニア夢の一枚
肉玉そば・もち・チーズ・ネギ・エビ
- No.２ 超チーズ １４８０円
＊お好み史上最大級のチーズ
テレビで話題になった黄金色の海
- No.３ みやじま １８５０円
＊宮島産肉厚ブランドかき大量投下
- No.４ ひろしま １３８０円
＊肉玉そばに、イカ天・青ネギぶっかけ
- No.５ しまなみ ２４８０円
＊お好み焼きのオールスターなトッピング
イカ・牡蠣・エビ・ねぎなど
- No.６ もみじ
＊お好み焼きを極めたら、こうなりました
肉玉そばに、明太子・ネギ・目玉焼き・・・
- お好み焼きベース １０００円
肉玉そば または 肉玉うどん
もみちゃん 広島お好み焼き・おすすめランキング
人気No.１ ひろしま
人気No.２ ザ・みやじま
人気No.３ 超チーズ
ドリンク
- 瀬戸内レモンサワー ６００円
- 瀬戸内レモンハイボール ６００円
- 瀬戸内レモンスカッシュ ４００円
など
広島名物メニュー
たくさんのお好み焼き店が集まっている中で、
「もみちゃん」を選んだのは、お好み焼きの上にてんこ盛りのネギがのっていること。
そして、お好み焼きのメニューのほかに、広島名物メニューもたくさん揃っていたことです。
注文が入ってから、目の前の鉄板で焼いてくれるため、
お好み焼きは２０～３０分くらいの時間がかかりまるため、
広島名物をいただきながら、焼きあがるのを待ちました。
- 牡蠣ホイル蒸し バター醤油 １３００円
- 牡蠣ホイル蒸し バターポン酢 １３００円
- こうねのあぶり １３８０円
- 広島餃子 ６００円
- やおぎも ６８０円
- 花ソーセージ ５８０円
- がんす ５５０円
- ふくしまホルモンの塩焼き ６８０円
- セセリの塩焼き ６８０円
- 尾道れもんイカ天 ６８０円
- ゲソの立て塩レモン ７８０円
やおぎも
広島名物「やおぎも」を注文しました。
「やおぎも」とは？？
「やおぎも」とは、牛の肺を甘辛く煮たものです。
「やわらかいあ（やおい）」＋「肝」という意味の造語で、広島では４０年前から食べられている県民が愛するグルメです。
初めて聞いた「やおぎも」でしたが、めちゃくちゃ美味しいです。
ホルモン系なのですが、臭みはなく、硬くなく、柔らかくてふんわりした食感に、
甘辛く、香ばしく鉄板で焼かれ、たっぷりのネギと七味のピリ辛さがビールに合います。
「やおぎも」の美味しさの虜になりました。
広島に訪れると、必ず食べに訪れたい場所になりました。
セセリ
せせりは、ひよ夫婦の大好きな部位であり、メニューにあれば、
必ず注文したくなります。
せせりの焼き加減も最高で、塩・胡椒・ねぎ・レモンの風味が最高の一品です。
「やおぎも」「せせり」を満喫していると、
あっという間に、華麗にお好み焼きを焼き上げてくれました。
最後に
今回、牡蠣の旬ではなかったので、牡蠣は食べず、
お好み焼きもシンプルな「肉玉そば」ネギ多めにしました。
広島お好み焼きは、生地がクレープのように薄く、
たくさんのキャベツを蒸すように焼きます。
そして、豚肉・焼きそば・卵を乗せて焼き上げるのですが、
キャベツを上手に蒸しているので、甘くておいしいです。
普通のお好み焼きは、1枚食べるとお腹が膨らんでしまいますが、
広島お好み焼きは野菜をたくさん食べている感覚で、とてもあっさりしていました。
シンプルな広島お好み焼き、とても美味しいです。
そして、「やおぎも」「せせり」を食べてちょうどよい量でした。
夜は、混みそうだなとおもい、 オープンすぐを狙って伺いましたが、
並ぶことなく、サクッと食べることができ、
広島駅から徒歩３分という場所なので、観光移動しやすい場所でした。
すごくおすすめのお好み焼き店であり、またすぐに食べにいきたいです。
広島は、おいしいグルメがそろっていて、お気に入りの県がまた増えてしまいました。
ひよ夫婦インスタ
「広島お好み焼き」の様子をGOPROで撮影しインスタにあげています。
写真では伝わらない、素敵な雰囲気の風景を撮ってみました。
約４０秒くらいの動画です、BGMと共に動画が楽しめれるようになっています。
お時間がありましたら、どうぞご覧くださいませ。
おすすめ広島観光についてはこちら↓
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