ひよ夫婦smile

食いしん坊夫婦の趣味の料理や旅行グルメなどのお腹空いちゃうブログ!笑顔あふれる生活を綴っています

ハワイの有名ハンバーガーお家で!テディーズ・ビガー・バーガーを作ってみた【ハンバーガーお取り寄せ】

テディーズ・ビガー・バーガー

コロナ過の中、国内・海外旅行もなかなか行けなくなりましたが、家でもハワイ気分を楽しみたいと思い、今回ハワイのハンバーガー有名店のハンバーガーをお取り寄せしてみました。

テディーズ・ビガー・バーガーとは、ハワイのローカルから絶大な人気を誇り、2001年から19年連続ベストバーガー賞受賞の記録を更新中のバーガーショップです。

日本にも店舗が何店舗もあり、6月に江の島店がオープンされます。

 ハワイの店舗でいただいた、テディーズ・ビガー・バーガーについてはこちら↓

www.lepommier.work

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お取り寄せハンバーガー

お取り寄せができるのは、「オリジナルバーガー宅配セット・6食分」と「メガモンスターバーガー宅配セット・1食分」を選ぶことができます。

今回、「メガモンスターバーガーセット」をお取り寄せしてみました。

段ボールに上の写真のような状態で、バンズまですべて冷凍で届きました。

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メガモンスターバーガーセット内容
  • USビーフ100%パティ 5枚

肉質にこだわった米国産牛肉100%、赤身肉と牛脂の割合が最適な肩肉を使用。体内で生成できない「必須アミノ酸」がバランスよく含まれています。

  • バンズ 2個

カビ止め・防腐剤・保存料を使用せず、自然の風味と味わいを大切にしています。

  • オリジナルシーズニング 1個

厳選された15種類の香辛料やハーブを使った、自家製グルメバーガーシーズニングで味に奥行きをあたえています。

  • スペシャルソース 2個

テディーズ・ビガー・バーガー創業時からの秘伝の自家製スーパーソースです。

  • バーガーラップ・ペーパーナプキン・フラッグ

税込 3456円

グルテンフリーバンズに変更1個+200円でできます。

通常のバンズとグルテンフリーバンズの組み合わせご希望の場合は、注文の際にバンズ選択から選ぶことができます。

テディーズ・ビガー・バーガーHPより購入できます↓

allhawaiistyle.com

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ハンバーガー作りスタート!

ハンバーガーセットの他に、ハンバーガーに一緒に挟むトマト・サラダ・チーズなども用意しました。

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ひよ夫婦風ハンバーガー レシピ
  • 冷凍便で届きますので、食べる前には解凍の準備をしておきます
  • パティーにシーズニングを両面全体にふりかけます

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  • フライパンでパティーを強火(200℃)で2分焼きます
  • ひっくり返して2分焼きます(ミディアムレアーで仕上がりますが、焼き加減はお好み)

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  • パティーを焼いている間に、横でフライドポテトを揚げていきます
  • バンズをトースターで焼きます(少し焦げ目がつくくらい)

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  • パティーの上にチェダーチーズ・モッツァレアチーズをのせて、チーズが溶けるまでフライパンの蓋をして軽く蒸します

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  • こんがり焼いたバンズの上に、パティースライストマトパティースペシャルソーススライストマトサラダバンズの順番に乗せていきました

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最後に

「オリジナルバーガー宅配セット・6食分」では、パティー6枚とバンズ6個のセットになりますが、「メガモンスターバーガー宅配セット・1食分」では、バンズは2個ですが、パティーが5枚ついてきます。

そうすると、今回作ったような2段パティーのボリューム満点のハンバーガーを作ることが出来ました。

すごいボリュームになりましたので、主人と半分に切り分けていただきました。

そのおかげで、2回もテディーズビガーバーガーを楽しむことができましたので、今回「メガモンスターバーガー宅配セット・1食分」をお取り寄せして良かったなと思いました。

家族によっていろいろな楽しみ方ができそうな、ハンバーガーのお取り寄せです。

夏になれば、BBQとしてハンバーガーを楽しんでも面白そうですね。

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