テディーズ・ビガー・バーガー
コロナ過の中、国内・海外旅行もなかなか行けなくなりましたが、家でもハワイ気分を楽しみたいと思い、今回ハワイのハンバーガー有名店のハンバーガーをお取り寄せしてみました。
テディーズ・ビガー・バーガーとは、ハワイのローカルから絶大な人気を誇り、2001年から19年連続ベストバーガー賞受賞の記録を更新中のバーガーショップです。
日本にも店舗が何店舗もあり、6月に江の島店がオープンされます。
ハワイの店舗でいただいた、テディーズ・ビガー・バーガーについてはこちら↓
お取り寄せハンバーガー
お取り寄せができるのは、「オリジナルバーガー宅配セット・6食分」と「メガモンスターバーガー宅配セット・1食分」を選ぶことができます。
今回、「メガモンスターバーガーセット」をお取り寄せしてみました。
段ボールに上の写真のような状態で、バンズまですべて冷凍で届きました。
メガモンスターバーガーセット内容
- USビーフ100%パティ 5枚
肉質にこだわった米国産牛肉100%、赤身肉と牛脂の割合が最適な肩肉を使用。体内で生成できない「必須アミノ酸」がバランスよく含まれています。
- バンズ 2個
カビ止め・防腐剤・保存料を使用せず、自然の風味と味わいを大切にしています。
- オリジナルシーズニング 1個
厳選された15種類の香辛料やハーブを使った、自家製グルメバーガーシーズニングで味に奥行きをあたえています。
- スペシャルソース 2個
テディーズ・ビガー・バーガー創業時からの秘伝の自家製スーパーソースです。
- バーガーラップ・ペーパーナプキン・フラッグ
税込 3456円
グルテンフリーバンズに変更1個+200円でできます。
通常のバンズとグルテンフリーバンズの組み合わせご希望の場合は、注文の際にバンズ選択から選ぶことができます。
テディーズ・ビガー・バーガーHPより購入できます↓
ハンバーガー作りスタート!
ハンバーガーセットの他に、ハンバーガーに一緒に挟むトマト・サラダ・チーズなども用意しました。
ひよ夫婦風ハンバーガー レシピ
- 冷凍便で届きますので、食べる前には解凍の準備をしておきます
- パティーにシーズニングを両面全体にふりかけます
- フライパンでパティーを強火(200℃)で2分焼きます
- ひっくり返して2分焼きます(ミディアムレアーで仕上がりますが、焼き加減はお好み)
- パティーを焼いている間に、横でフライドポテトを揚げていきます
- バンズをトースターで焼きます(少し焦げ目がつくくらい)
- パティーの上にチェダーチーズ・モッツァレアチーズをのせて、チーズが溶けるまでフライパンの蓋をして軽く蒸します
- こんがり焼いたバンズの上に、パティー⇒スライストマト⇒パティー⇒スペシャルソース⇒スライストマト⇒サラダ⇒バンズの順番に乗せていきました
最後に
「オリジナルバーガー宅配セット・6食分」では、パティー6枚とバンズ6個のセットになりますが、「メガモンスターバーガー宅配セット・1食分」では、バンズは2個ですが、パティーが5枚ついてきます。
そうすると、今回作ったような2段パティーのボリューム満点のハンバーガーを作ることが出来ました。
すごいボリュームになりましたので、主人と半分に切り分けていただきました。
そのおかげで、2回もテディーズビガーバーガーを楽しむことができましたので、今回「メガモンスターバーガー宅配セット・1食分」をお取り寄せして良かったなと思いました。
家族によっていろいろな楽しみ方ができそうな、ハンバーガーのお取り寄せです。
夏になれば、BBQとしてハンバーガーを楽しんでも面白そうですね。
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