ブールアンジュとコラボ
ひよ夫婦は、ワインも好きであり月に２本ずつ定期的に届けてもらっています。しかし届くワインではない違うタイプのワインを飲みたいときは、「ヴィノスやまざき」で購入することが多いです。
今回、「ヴィノスやまざき」のバレンタイン企画でワインとチョコレートブラウニーのセットが販売されていました。
ワインとブラウニーで、たしか3200円くらいで購入できました。
ブールアンジェ
チョコレートブラウニーが、渋谷・新宿・日本橋などに店舗があり有名パン屋の「ブーランジェリー ブール・アンジュ」とのコラボで作られたものです。
「暮らしに寄り添うブーランジェリー」をテーマに本場フランスのパン作りをベースに旬の素材を掛け合わせ、見た目にも美しく美味しいパンを提案するブーランジエリー。彩り豊かなメニューを揃え、どんなシーンでも楽しめる、日常に寄り添ったパンをお届けします。
～ ヴィノスやまざきHPより紹介文 ～
可愛らしい箱に密閉された２種類の味のブラウニーが４本入っています。
一つずつ綺麗に密閉されているので、ゆっくり楽しめれますが、賞味期限が２０日間くらいです。
早速味見のため、１本頂いてみると。しっとりとしたブラウニーであり、味わい深い大人の風味です。チョコの濃厚さ嬉しさを感じます。
また、クランベリーの味・食感が主張しすぎない上品のため、チョコに合わさる美味しさが増してきます。ゆっくりワインと長い時間楽しめれるブラウニーです。
すごく人気のブラウニーであり、ワインとセットで購入された方も、ブラウニーだけ再び買いに来るほどとお聞きしたのも、理解できますね。
主人も絶賛していて、また、ブラウニーだけを買いに行きたくなりました。
１、クランベリーブラウニー：オーストラリアで造られる甘口ポートワインのワイン「ダークエンジェル」で漬け込んだクランベリーをまぶしたタイプ。
甘酸っぱい風味が軽めの赤ワインやスパークリングワインとも相性抜群です。
２、ナッツブラウニー：チョコレートの濃厚な味わいとナッツの風味がたまらない一品。コクあり赤ワインや、しっかりとした白ワインと合わせてお楽しみください。
それぞれ、約９ｃｍのバー状のカットになります。
～ ヴィノスやまざきHPより ～
ハッピー・バレンタイン ジンファンデル ２０１６
ストーンヘッジ・ワイナリー（カルフォルニア）で、アメリカンオークで７ヶ月熟成されわ造られたワインであります。
ブラックベリーやドライフラワー、ダークチョコレートのような香りに、樽熟成によるバニラの風味がほのかに感じられます。
ぶどうの凝縮した果実味に、程よい酸味と渋味がバランスよく溶け込んでいます。
～ ワイン説明から ～
甘い香りがチョコレートにとても合いそうなワインで、口当たりが軽く飲みやすそうなワインですね。バレンタインの日までゆっくり楽しみにおいておきます。
ヴィノスやまざき 店舗
ヴィノスやまざきは、全国にたくさん店舗があります。
札幌・東京・神奈川・静岡・京都・神戸・上海（海外）に店舗があります。
ワインの他、日本酒やチーズ・ワインバーもあり、美味しいチーズが揃っています。ひよ夫婦は、ヴィノスやまざきで、ワインの他チーズも頻繁に購入しにいってしまいます。
最後に
バレンタイン限定の「ブールアンジュ」とのコラボのチョコブラウニーがすごく美味しくて、限定だけでなくいつでも販売してほしいと思えるチョコブラウニーでした。
ひよ夫婦のお気に入りになってしまったブラウニーです。単品だけでも購入可能ですが、期間限定なのかなと思います。
「ブーランジェリー ブール・アンジュ」は芸術的な綺麗なパン、層が美しいクロワッサンを販売している人気店のパン屋であり、いつか買いに行こうと思っていましたので、この美味しいパン屋とコラボされているのは、とても嬉しいですね。
そしてワインも香りがよさそうで、ブラウニーとあわしていただくのが今から楽しみです。来年もバレンタインコラボがありましたら、また絶対に予約すると思います。
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