北海道・ラーメン
前回行った北海道旅行でいただいた、「千歳・IORIラーメン」の北海道味噌ラーメンの美味しさに衝撃を受けました。
九州の豚骨ラーメン好きだったひよ夫婦ですが、今では札幌味噌ラーメンにハマってしまいました。
今回の旅行でも、美味しい北海道ラーメンに出会うことができるかなと楽しみです。
北海道味噌ラーメン「すみれ」暖簾分け「千歳IORIラーメン」についてはこちら↓
網走・ドロラーメン
網走で有名なラーメンは「ラーメンだるまや・ドロラーメン」です。
「ドロ？」
「ドロラーメン？」
一体どんなラーメンなんでしょうね。
メニュー
- ドロラーメン ８５０円（一番人気のコッテリラーメン）
醤油・塩・味噌ラーメンと色々な味が揃っている「だるまラーメン」です。
お得セットメニュー
- 唐揚げセッ（北海道産若鳥むね肉）・・・ラーメン、唐揚げ３枚、ライス（おかわりサービス）
- メンチカツセット（霧島の黒豚）・・・ラーメン、メンチカツ２枚、ライス（おかわりサービス）
- 春巻きセット・・・らーめん、五目春巻き２本、ライス（おかわりサービス）
＊セットメニューは８５０円のラーメンとのセットです。それ以外は差額分が加算されます。
＊セットメニューはお一人様分の料金設定となっえとりますので、分け合って召し上がった場合は、ライスのサーボスはできませんのでご了承ください。
＊追加料金１５０円でライスを玉子かけご飯に変更できます。
「だるまやラーメン」で人気のラーメン「ドロラーメン」の他、唐揚げも人気のようですので、
今回は、唐揚げセット（ドロラーメン）１０５０円にしてみました。
ラーメンだるまや・情報
住所：北海道網走市南６条西１丁目１
営業時間：11:00～21:00
休業日：月曜日
唐揚げセット
- 唐揚げセット（北海道産若鳥むね肉）・・・唐揚げ３枚・お好きなラーメン・ライス １０５０円
ラーメンと唐揚げが好きな人には、お得なセットですね。
しかも、大きな胸肉の唐揚げが３枚ついています。
薄く伸ばした胸肉ですので、ジューシーさよりもガツンとボリューム感のある唐揚げです。
優しいふんわりとした胸肉の唐揚げでした。
最後に
「ドロラーメン」は、「ドロ」の名前があるように、ドロドロとはしていなくて、
さらっとした豚骨醤油ラーメンであり、
高圧をかけた豚骨から抽出したゼラチン質を醤油タレと混ぜ合わせたスープ・まろやかでクリーミー・香味油の風味のある中太ちぢれ麺のラーメンです。
濃厚さはありますが、くどさ・臭み・脂っこさもなく、サラッといただけるラーメンでそた。
一口目の感動はそれほど期待していたほどはなく、昔ながらの地元に愛されているらーめんで素朴な感じを感じました。
そして、「ドロラーメン」の名前の由来は、「ドロドロのスープ」だからのようですが、もっとドロドロ感を期待してしまいましたね。
唐揚げが３枚に、ライスもおかわりできるため、お腹が満足できるラーメン店です。
北海道・道東旅行についてはこちら↓
スポンサーリンク
