ひよ夫婦smile・グルメ旅行記

アラフィフ夫婦の旅行・BROMPTONサイクリング・グルメなど。夫婦2人で笑顔あふれる趣味生活を綴っています

黄金新生姜を使って!新生姜の長期保存も可能・生姜酒レシピ【新生姜保存・生姜酒】

保存食・麹 黄金新生姜 生姜酒・材料 生姜酒 レシピ おすすめの飲み方 新生姜甘酢漬け(ガリ)・レシピ 最後に 保存食・麹 最近は、毎年「梅酒」「らっきょう漬け」「麹調味料」などを作るようになり、気になっていた食材の「生姜」も「生姜酒」が作ることが…

自家製バジルソースでいろいろアレンジ料理!カジキのバジルソースソテー・タコマリネ・ジェノベーゼパスタ

自家製バジルソース バジルソース・材料 バジルソース・レシピ 保存期間 海老とマイタケのジェノベーゼパスタ・材料 海老とマイタケのジェノベーゼパスタ・レシピ タコとモッツァレラチーズのバジルマリネ・材料 タコとモッツァレラチーズのバジルマリネ・レ…

ネギたくさんの豆腐ハンバーグ、レンコンアサイー浅漬け・キクラゲスパム炒め【夕食レシピ】

豆腐ハンバーグ 豆腐ハンバーグ・レシピ ネギソース ネギポン酢ソース レンコンアサイー浅漬け レンコンアサイー浅漬け 材料 レンコンアサイー浅漬け レシピ キクラゲスパム炒め レシピ 最後に 豆腐ハンバーグ ネギが旬で、たくさん購入してきたときには、頻…

強火で短時間で作る本格スパイスカレー!玉ねぎ麹豚肉とレンコンのスパイスカレー【スパイス・麹レシピ】

レンコン 玉ねぎ麹で下準備 スパイスカレー 材料 スパイスカレー レシピ 最後に レンコン 先日、茨城県霞ケ浦にサイクリングに行き、購入してきた「レンコン」を使って「スパイスカレー」を作りました。 食感のよいレンコンと、玉ねぎ麹でつけて柔らかくなっ…

今年のらっきょう!鹿児島らっきょうお取り寄せ【らっきょう漬け・保存食】

らっきょう漬け 鹿児島らっきょう らっきょう漬け 材料 甘酢 材料 らっきょう漬け レシピ 12日間 冷暗場所 12日後からの手順 1週間 冷暗場所 最後に らっきょう漬け 昨年、「らっきょう漬け」を始めてから、自家製の「らっきょう漬け」の美味しさにビッ…

初心者でも楽しめれる!霞ヶ浦りんりんロードサイクリング・自然の恵み味わう【ブロンプトン・茨城旅行】

茨城・霞ヶ浦サイクリング つくば霞ヶ浦りんりんロード 筑波山 ブロンプトン・サイクリング かすみがうらライドクエストコース ケアハウスピ素天神げんき村 きくらげ・グリーンアグリ 富士見塚古墳公園 武井れんこん農園 夕食メニュー 最後に 茨城・霞ヶ浦サ…

今年の梅酒は!焼酎梅酒・ウイスキー梅酒の2種類の手仕事【自家製梅酒作りレシピ・山椒レシピ】

梅酒 今年の梅酒作り ウイスキー梅酒 材料 ホワイトリカー梅酒 材料 あく抜き・瓶消毒 ヘタとり ホワイトリカー・ウイスキーを入れる 保存・熟成 最後に 梅酒 5月GWは、毎年「梅酒」作りなどの手仕事作業に大忙しです。 今年も主人と一緒に梅酒作りに励みま…

ハワイの有名ハンバーガーお家で!テディーズ・ビガー・バーガーを作ってみた【ハンバーガーお取り寄せ】

テディーズ・ビガー・バーガー お取り寄せハンバーガー メガモンスターバーガーセット内容 ハンバーガー作りスタート! ひよ夫婦風ハンバーガー レシピ 最後に テディーズ・ビガー・バーガー コロナ過の中、国内・海外旅行もなかなか行けなくなりましたが、…

三浦大根の立派さにビックリ!塩麹鶏むね肉焼き・ほうれん草の醤油麹レシピ【麹料理・腸活生活】

三浦半島 三浦半島・野菜 アロマレッド人参 アロマレッド人参とは?? 三浦大根 塩麹鶏むね肉焼き・材料 三浦半島 先日、三浦半島でのブロンプトン・サイクリングに行き、たくさんの新鮮な野菜を購入してきました。 早速、三浦半島から帰ってきて、夕食にい…

マグロ丼を食べに行こう!ブロンプトンで三浦半島サイクリング【ブロンプトン】

ブロンプトン・サイクリング 三浦半島 三浦半島・河津桜 三崎港 三崎魚市場 三浦魚市場食堂・情報 海を楽しむ うらりマルシェ・情報 ブロンプトン・鍵 最後に ブロンプトン・サイクリング 今回、初めての遠出ブロンプトンのサイクリングをしました。 選んだ…

玉ねぎ麹でコンソメ要らず!腸活生活!醤油麹ブリ照り焼き・塩麹カルパッチョソース【麹料理】

腸活生活 玉ねぎ麹 材料 玉ねぎ麹 レシピ 玉ねぎ麹 常温で発酵 玉ねぎ麹 保存方法 塩麹レシピ 塩麹カルパッチョソース 材料 鶏ももマスタードオーブン焼き 材料 鶏ももマスタードオーブン焼き レシピ 醤油麹 レシピ 醤油麹ブリ照り焼き 材料 醤油麹ブリ照り…

ロンドン生まれの計算されつくされた美しい折り畳み自転車【BROMPTONブロンプトン】

折りたたみ自転車・ブロンプトン このコロナ過の中、旅行も思うようにいけなくなり、自粛の日々の今を、人とのふれあいが最小限で、心身のストレス発散をしてくれそうな自転車によるサイクリングが、ひよ夫婦は最近の趣味になりました。 ひよ夫婦が選んだ自…

TOTOシンラ・リクシルスパージュ悩んだ結果で選んだものは!【お風呂リフォーム】

TOTOシンラリフォーム リフォームのイメージ TOTO・リクシル特徴 リクシル・スパージュとは!! リクシル・スパージュ諦め理由 リクシル・スパージュの素敵な部分 TOTO・シンラとは!! お掃除ラクラクほっカラリ床 床ワイパー洗浄(きれい除菌水) 「きれい…

リフォーム6日目・トイレ解体/トイレ組立/壁紙張り工程について【TOTOトイレリフォーム】

リフォーム6日目 リフォーム工程・6日目 トイレリフォーム工程 壁紙種類(洗面所) TOTOトイレ 「きれい除菌水」とは?? 最後に リフォーム6日目 1日目・2日目・3日目のリフォームが終わり、4日目のリフォーム工程について書いていきます 1日目リフ…

リフォーム5日目・洗面台組立/壁張り工程について【TOTOシンラお風呂・TOTOエスクア洗面台リフォーム】

リフォーム5日目 リフォーム工程・5日目 洗面台取り付け スペースの用意 壁貼り 壁紙種類(洗面所) TOTOきれい除菌水 「きれい除菌水」とは?? 最後に リフォーム5日目 1日目・2日目・3日目・4日目のリフォームが終わり、5日目のリフォーム工程につい…