2019-01-01から1ヶ月間の記事一覧
GOTHAM GRILL ゴッサムグリル 店内 ゴッサムグリル メニュー B・A・Tサラダ ガーリック シュリンプ イチボ・フィレステーキ VIRONのパン 最後に GOTHAM GRILL 久しぶりに恵比寿にあります「ゴッサムグリル」に行きました。こちらの店は、主人が昔から好きな…
新鮮ホタテ ホタテのさばき方 ホタテの内臓の分け方 ホタテのバター醤油 最後に 新鮮ホタテ ひよ夫婦の週末ディナーでは、今回市場で新鮮な殻つきのホタテを購入してきましたので、ホタテをさばいてバター醤油でいただきました。 ホタテのさばき方 貝殻の深…
陳麻婆豆腐の素 麻婆豆腐の材料 肉味噌レシピ 麻婆豆腐レシピ 最後に 陳麻婆豆腐の素 激辛が大好きなひよ夫婦です。週1くらいは辛いものを食べたくなります。 今回は、ひよ夫婦が長年アレンジをしながら、美味しい麻婆豆腐を作るため、試行錯誤をしてきた麻…
蕎麦作り 水回し 練り・くくり 丸出し・角出し たたみ・切り 最後に 蕎麦作り 年末に私の叔父の法要がありましたので、年末年始は私の実家に帰っていました。 そして、元旦に私の父が自慢の蕎麦道具を持ってきて、私たちのために蕎麦を打ってくれました。 も…
Thank You いつも「ひよ夫婦smile」ブログにお越しいただきまして、誠にありがとうございます。 また、たくさんのコメントをいただき嬉しく・励みになります。 そして、たくさんの人と繋がっている嬉しさにいつも感謝いたします。 1月9日はてなブックマーク…
廣尾瓢月堂 六瓢息災(むびょうそくさい) 3種類の味 廣尾瓢月堂 情報 最後に 廣尾瓢月堂 今回、法要のお菓子として廣尾瓢月堂の、口福を運ぶ縁起物。 六揃いの「六瓢箪(むびょうたん)」は語呂合わせから「無病息災」の縁起物といわれる「六瓢息災」の名…
Thank You いつも「ひよ夫婦smile」ブログにお越しいただきまして、誠にありがとうございます。 また、たくさんのコメントをいただき嬉しく・励みになります。 そして、たくさんの人と繋がっている嬉しさにいつも感謝いたします。 1月8日はてなブックマーク…
火鍋 火鍋具材材料 火鍋スープ調味料(2人前) 火鍋スープレシピ 火鍋に餃子 最後に 火鍋 前回、火鍋の素を使って火鍋を作りましたが、やはり一から火鍋を作るほうが、ひよ夫婦の好みの味になりましたので、今回は一から調味料で作る火鍋を作っていきます。 …
Thank You いつも「ひよ夫婦smile」ブログにお越しいただきまして、誠にありがとうございます。 また、たくさんのコメントをいただき嬉しく・励みになります。 そして、たくさんの人と繋がっている嬉しさにいつも感謝いたします。 1月7日はてなブックマーク…
365日と日本橋 365日とは 日本橋限定パン クロッカンショコラ 購入したパン 365日と日本橋 情報 最後に 365日と日本橋 代々木八幡の人気ベーカリー「365日」が、2018年9月25日に日本高島屋S.C.新館の1階にオープンしました。 先日、…
ロールキャベツ ロールキャベツ レシピ サケのエスカベージュ サケのエスカベージュ 材料(4~6人分) Aの調味料 Bの調味料 サケのエスカベージュ レシピ 最後に ロールキャベツ 週末のひよ夫婦のディナー!!今回は平日に食べて冷凍保存をしていたロール…
ロールキャベツ ロールキャベツ レシピ ブラウン ハンドブレンダー ロールキャベツ トマトスープ材料 夕食メニュー 最後に ロールキャベツ 今回はトマトベースのロールキャベツを作りました。 ロールキャベツ レシピ 大きな鍋に一枚・一枚取り外したキャベツ…
カキ蒸し ブラウン ハンドブレンダー カキフライ タニタ 温度計 手作りタルタルソース チキンフライ 最後に カキ蒸し ひよ夫婦の夕食は、今回カキを食べたくなりましたので、カキ蒸しとカキフライそしてチキンフライを作ることにしました。 そして、手作りの…
サツマイモサンドイッチ サツマイモサラダ レシピ ブロッコリースプラウドとは 最後に サツマイモサンドイッチ 休日の朝に、サツマイモのサラダのサンドイッチを作りました。 最近、家の前に夫婦でしている小さなパン屋さんができました。こちらのおすすめの…
Thank You いつも「ひよ夫婦smile」ブログにお越しいただきまして、誠にありがとうございます。 また、たくさんのコメントをいただき嬉しく・励みになります。 そして、たくさんの人と繋がっている嬉しさにいつも感謝いたします。 今年初めてのブログの記事…
餃子レシピ 餃子皮作り方 餃子の餡の作り方 餃子焼き 最後に 餃子レシピ 今回、ひよ夫婦の大好きな餃子を作りました。前回皮から餃子を作ったとき、皮に餡が負けていて美味しいと思える餃子ではありませんでした。美味しい餃子を作るために、今回、餃子餡に…
Thank You いつも「ひよ夫婦smile」ブログにお越しいただきまして、誠にありがとうございます。 また、たくさんのコメントをいただき嬉しく・励みになります。 そして、たくさんの人と繋がっている嬉しさにいつも感謝いたします。 感謝のお気持ち 昨年最後の…
おでん 大根・牛すじ下ごしたえ 白魚のつみれ おでんの具材 おでんスープレシピ 最後に おでん 冬になってくるとおでんが食べたくなりますね。ひよ夫婦の得意技の時間をかけてコトコト煮込むおでん作りをはじめることにしました。 大根・牛すじ下ごしたえ 大…
昨年は、たくさんの方に「ひよ夫婦smile」を読んでいただきまして、誠にありがとうございます。 そして、たくさんのブログのお友達もでき、嬉しく感謝いたします。 今年も、どうぞよろしくお願いいたします。 昨年の10月から、無事にグーグルアドセンスに合…