ワカサギの四川風炒め 材料 しじみのアヒージョ アヒージョレシピ 最後に ワカサギの四川風炒め やはりひよ夫婦のお得意の激辛料理がいいなと思い、残りのワカサギを使ってワカサギの四川風炒めをつくりました。こちらは、「人気店のおつまみ１６３」の本を…

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ムール貝のグラタン風 材料（ソース作り） 作り方（ソース作り） ワカサギのフリット フリット衣材料 いちじくとモッツァレラチーズ・生ハム巻き ガーリックバター 最後に ムール貝のグラタン風 先日、ひさしぶりに市場で、立派なムール貝とわかさぎ・しじみ…

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十和田湖 かん湖台 展望台 かん湖台 情報 最後に 十和田湖 11月のはじめに青森旅行にいき、十和田湖の紅葉を見に行きました。 十和田湖の広さに感動しました。とても綺麗な場所です。そして赤々と綺麗な紅葉・青い湖・空。緑にかすかに紅葉の赤みが掛かる山…

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マロングラッセ マロングラッセ レシピ パウンドケーキ レシピ 最後に マロングラッセ 我が家に「栗くり坊主」がやってきてから、栗大活躍です。栗といえばスイーツで食べたくなり、今回は初めてマロングラッセを作りをチャレンジしました。そして週末の朝ご…

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栗くり坊主 栗くり坊主の安心ポイント 使い心地 栗ごはん レシピ 最後に 栗くり坊主 青森旅行で、立派な大きな栗を買ってきました。いつもは包丁で時間をかけて栗の皮を剥いていたのですが、今回買ってきた栗の量が多く、栗ご飯は食べたいのですが、皮を剥く…

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新潟・松之山温泉・酒の宿 玉城屋 朝食 星峠の棚田 最後に 新潟・松之山温泉・酒の宿 玉城屋 朝ご飯も心嬉しく・身体にとても優しいお料理でした。とても魅力的でしたのが、身体の中から綺麗にするために、５種類の飲み物をご用意してくれていました。 コー…

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新潟・松之山温泉・酒の宿 玉城屋 ディーナー 最後に 新潟・松之山温泉・酒の宿 玉城屋 玉城屋の宿泊の楽しみは。 ミシュラン東京で星を7年連続獲得しているレストラン（レストラン・リューズ）のもとで修業したシェフが作る芸術的なお料理一つ一つに、新潟…

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松之山温泉・酒の宿玉城屋 フロント 松之山温泉 酒の宿玉城屋 情報 車でお越しの場合 電車でお越しの場合 最後に 松之山温泉・酒の宿玉城屋 新潟旅行のお宿は、ミシュラン東京で星を7年連続獲得しているレストラン（レストラン・リューズ）のもとで修業した…

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今代司酒造 酒造見学 情報 今代司酒造 新潟駅から当蔵まで テイスティング 無料テイスティング 有料テイスティング 今代司酒造 アクセス 最後に 今代司酒造 新潟といえばお米の県であるため、日本酒も素晴らしい県です。 本場の酒造の見学をしてみたいと思い…

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カレイの下処理 カレイの煮付け レシピ（４匹分） カレイの炊き込みご飯（ビールを使って） 夕食メニュー 最後に カレイの下処理 スーパーで黒ヒレカレイが売っていましたので、カレイの煮つけを作ることにしました。ヒレが黒いのは珍しいですね。綺麗な色の…

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箱根 腸詰屋 スモークチョリソー チーズインウインナー ビアシンケンヴルスト 粒入りマスタード ピクルス ハムサラダ・鴨ステーキ 箱根（芦ノ湖） 腸詰屋 情報 最後に 箱根 腸詰屋 箱根旅行で購入してきましたハム・ソーセージをいただきました。 「腸詰屋」…

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Bakery&Table箱根 Bakery&Table ストーリー Bakery&Table箱根 営業時間 １階・ベーカリーショップ ２階 カフェ ３階 レストラン Bakery&Table箱根 アクセス 最後に Bakery&Table箱根 箱根の芦ノ湖を眺めながら、カフェを楽しめれる美味しいパン屋さんがあり…

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箱根強羅公園 箱根強羅園内マップ 箱根強羅公園 開園時間 箱根強羅公園 体験 箱根強羅公園 アクセス 最後に 箱根強羅公園 箱根強羅駅の近くにあります「箱根強羅公園」に行ってきました。 箱根強羅公園からは、雄大な箱根大涌谷と、箱根山に刻まれている大文…

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オーベルジュ オー・ミラドー 朝食 朝食 プレート パン チャペル・ルミエール 最後に オーベルジュ オー・ミラドー 朝食 オーベルジュ オー・ミラドーの朝食は、コロニアル・ミラドー棟にてです。 宿泊をした場所ですので、移動しやすいですね。 アジアンテ…

オーミラドー ディナー オーナーシェフ 勝又登 ディナーコース 前菜 前菜 前菜 魚料理 肉料理 デザート デザート バースデイケーキ 最後に オーミラドー ディナー オーミラドーの宿泊の目的は、主人のお誕生日のお祝いのため、箱根で有名な勝又シェフのフラ…

ぺヤングやきそば激辛MAX END いつもお世話になっております。 ひよ夫婦の夫です。 私は昔から辛いものが大好きで、結婚してからひよさんに辛い食べ物を与え続けてきました。 結婚当初は辛いものが苦手だったひよさんも、マーボー豆腐や火鍋など辛い料理の食…

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